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MENU DO DIA MENU DU JOUR
De segunda a sexta-feira, ao meio-dia, exceto feriados. Du lundi au vendredi midi hors jours fériés
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17.90€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
19,90€
Café gourmet +1,50€ Café gourmand +1.50€
Café gourmet +1,50€ Café gourmand +1.50€
SALADAS SALADES
Salada Caesar Salade César
Salada, filé de frango empanado, croutons, ovo cozido, queijo parmesão, tomates-cereja e molho Caesar. Salade, filet de poulet pané, croûtons, œuf dur, parmesan, tomates cerises, sauce César.
16.90€
Salada, filé de frango empanado, croutons, ovo cozido, queijo parmesão, tomates-cereja e molho Caesar. Salade, filet de poulet pané, croûtons, œuf dur, parmesan, tomates cerises, sauce César.
Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise
Salada, bacon, ovo pochê, tomate, tomates-cereja, croutons, vinagrete. Salade, lardons, œuf poché, tomate, tomates cerises, croûtons, vinaigrette.
15.90€
Salada, bacon, ovo pochê, tomate, tomates-cereja, croutons, vinagrete. Salade, lardons, œuf poché, tomate, tomates cerises, croûtons, vinaigrette.
Salada tailandesa de carne Salade de bœuf thaï
Fatias de carne, tomates-cereja, cebolas roxas, pepinos, coentro, hortelã, chalotas, castanhas de caju, cenouras e molho tailandês picante. Tranche de bœuf, tomates cerises, oignons rouges, concombres, coriandre, menthe, échalotes, noix de cajou, carottes, sauce thaï relevée.
18.90€
Fatias de carne, tomates-cereja, cebolas roxas, pepinos, coentro, hortelã, chalotas, castanhas de caju, cenouras e molho tailandês picante. Tranche de bœuf, tomates cerises, oignons rouges, concombres, coriandre, menthe, échalotes, noix de cajou, carottes, sauce thaï relevée.
CARNES E PRATOS VIANDES & PLATS
Tártaro de carne Tartare de bœuf
Cortado com uma faca, temperado, frito, salada. Coupé au couteau, assaisonné, frite salade.
19.90€
Cortado com uma faca, temperado, frito, salada. Coupé au couteau, assaisonné, frite salade.
Fígado de vitela frito na frigideira - 200g Foie de veau poêlé - 200g
Molho de salsa e alho. Purê de batatas caseiro e legumes do dia. Persillade. Purée maison et légumes du jour.
24.90€
Molho de salsa e alho. Purê de batatas caseiro e legumes do dia. Persillade. Purée maison et légumes du jour.
Bife de flanco bovino com molho Saint-Marcellin Onglet de bœuf, sauce Saint-Marcellin
Suporte opcional. Accompagnement au choix.
23.90€
Suporte opcional. Accompagnement au choix.
Bife de flanco bovino com molho de pimenta. Onglet de bœuf, sauce au poivre
Suporte opcional. Accompagnement au choix.
23.90€
Suporte opcional. Accompagnement au choix.
Filé de peito de pato - 250g Filet de canette - 250g
Suco reduzido com infusão de alecrim, purê de batatas caseiro e legumes do dia. Jus réduit au romarin, purée maison et légumes du jour.
23.50€
Suco reduzido com infusão de alecrim, purê de batatas caseiro e legumes do dia. Jus réduit au romarin, purée maison et légumes du jour.
Hambúrguer caseiro Burger Maison
Pão brioche, carne moída ao estilo açougueiro, queijo cheddar, cebolas caramelizadas, molho para hambúrguer. Batatas fritas caseiras e salada. Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, oignons confits, sauce burger. Frites maison et salade.
18.90€
Pão brioche, carne moída ao estilo açougueiro, queijo cheddar, cebolas caramelizadas, molho para hambúrguer. Batatas fritas caseiras e salada. Pain brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, oignons confits, sauce burger. Frites maison et salade.
Costeleta de porco criada na fazenda Côte de cochon fermière
Molho de mostarda à moda antiga. Sauce moutarde à l'ancienne.
19.90€
Molho de mostarda à moda antiga. Sauce moutarde à l'ancienne.
Conchas de massa da vovó Coquillettes grand-mère
Creme de trufas, presunto cozido e queijo Comté AOP. Crème à la truffe, jambon blanc et comté AOP.
19.90€
Creme de trufas, presunto cozido e queijo Comté AOP. Crème à la truffe, jambon blanc et comté AOP.
Serviços de suporte Accompagnements
Legumes do dia, gratinado de batata caseiro, batatas fritas caseiras ou salada. Légumes du jour ou Gratin dauphinois maison ou Frites maison ou Salade
Legumes do dia, gratinado de batata caseiro, batatas fritas caseiras ou salada. Légumes du jour ou Gratin dauphinois maison ou Frites maison ou Salade
PARA OS AMANTES DA GASTRONOMIA POUR LES GOURMANDS
Para compartilhar, para 2 ou mais pessoas. À partager, dès 2 personnes
Bife de costela - aproximadamente 1,2 kg Côte de bœuf - env. 1,2kg
raça francesa
Suporte opcional.
Race française
Accompagnement au choix.
69.90€
raça francesa
Suporte opcional.
Race française
Accompagnement au choix.
Costela bovina maturada - aprox. 1,2 kg Côte de bœuf maturée - env. 1,2kg
A origem depende da disponibilidade.
Suporte opcional.
Origine selon arrivage
Accompagnement au choix.
79.90€
A origem depende da disponibilidade.
Suporte opcional.
Origine selon arrivage
Accompagnement au choix.
Costeleta de vitela - aprox. 1 kg Côte de veau - env. 1kg
Molho de morel
Suporte opcional.
Sauce aux morilles
Accompagnement au choix.
59.90€
Molho de morel
Suporte opcional.
Sauce aux morilles
Accompagnement au choix.
PEIXES POISSONS
Bacalhau com batatas fritas Fish and chips de cabillaud
Lombo de bacalhau à milanesa com molho tártaro. Dos de cabillaud pané, sauce tartare.
15.90€
Lombo de bacalhau à milanesa com molho tártaro. Dos de cabillaud pané, sauce tartare.
Bife de atum grelhado Pavé de thon grillé
Molho virgem. Sauce vierge.
20.90€
Molho virgem. Sauce vierge.
QUEIJO FROMAGE
São Marcelino Saint-Marcellin
Demi 4.00€
Entier 7.00€
SOBREMESAS DESSERTS
Mousse de chocolate Mousse au chocolat
6.90€
Crème brûlée Crème brûlée
6.90€
Tiramisu Tiramisu
6.90€
Tarte de praliné Tarte à la praline
6.90€
Faisselle Faisselle
5.90€
Tarte Tatin Tarte Tatin
Sorvete de caramelo salgado e baunilha. Caramel au beurre salé et glace vanille.
7.90€
Sorvete de caramelo salgado e baunilha. Caramel au beurre salé et glace vanille.
Café gourmet Café gourmand
8.90€
Le Sundae du 21 Le Sundae du 21
Escolha do molho:
Caramelo salgado, chocolate com avelã
Ingredientes à sua escolha:
Amendoim, biscoitos ou speculoos.
Coulis au choix :
Caramel au beurre salé, chocolat-noisette
Toppings au choix :
Cacahuètes, cookies ou spéculoos.
7.90€
Escolha do molho:
Caramelo salgado, chocolate com avelã
Ingredientes à sua escolha:
Amendoim, biscoitos ou speculoos.
Coulis au choix :
Caramel au beurre salé, chocolat-noisette
Toppings au choix :
Cacahuètes, cookies ou spéculoos.
SOFTWARE SOFTS
Águas Eaux
50cl
1L
ainda água Eau plate
3.50€
6.00€
água com gás Eau gazeuse
3.50€
6.00€
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Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33cl
4.00€
Coca zero - 33cl Coca zero - 33cl
4.00€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Chá gelado - 33cl Ice tea - 33cl
4.00€
Cerveja de gengibre - 25cl Ginger beer - 25cl
4.00€
Red Bull - 25cl Red bull - 25cl
4.00€
Suco de frutas - 25cl Jus de fruits - 25cl
ACE, abacaxi, morango ou tomate ACE, ananas, fraise ou tomate
4.00€
ACE, abacaxi, morango ou tomate ACE, ananas, fraise ou tomate
CERVEJAS BIÈRES
Cerveja do momento Bière du moment
25cl 3.80€
50cl 7.00€
APERITIVOS APÉRITIFS
Pastis - 4cl Pastis - 4cl
4.00€
Suze - 4cl Suze - 4cl
4.00€
Martini - 4cl Martini - 4cl
Branco ou Vermelho Blanc ou Rouge
4.00€
Branco ou Vermelho Blanc ou Rouge
Uísque - 4cl Whisky - 4cl
6.00€
Jack Daniel's - 4cl Jack Daniel's - 4cl
6.90€
Gin - 4cl Gin - 4cl
5.50€
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
6.00€
Vodka Absolut - 4cl Vodka Absolut - 4cl
6.90€
COQUETÉIS COCKTAILS
Spritz Aperol Spritz aperol
10.00€
Spritz St Germain Spritz St Germain
10.00€
Spritz de limoncello Spritz limoncello
10.00€
Moscow Mule Moscow mule
10.00€
VINHOS A TAÇA VINS AU VERRE
Tinto, Branco, Rosé - 12cl Rouge, Blanc, Rosé - 12cl
3.90€
pote de Lyon POT LYONNAIS
Tinto, Branco, Rosé - 12cl Rouge, Blanc, Rosé - 12cl
13.00€
LISTA DE VINHOS CARTES DES VINS
Vermelhos Rouges
IGP Languedoc - 75cl IGP Languedoc - 75cl
Marius, Domaine Chapoutier Marius, Domaine Chapoutier
21.00€
Marius, Domaine Chapoutier Marius, Domaine Chapoutier
AOP Vaison la Romaine - 75cl AOP Vaison la Romaine - 75cl
As rochas fortes Les roches fortes
25.00€
As rochas fortes Les roches fortes
AOP Vaqueyras - 75cl AOP Vaqueyras - 75cl
O soco La Ponche
40.00€
O soco La Ponche
AOP Gigondas - 75cl AOP Gigondas - 75cl
Cuvée de Prestígio Cuvée Prestige
38.00€
Cuvée de Prestígio Cuvée Prestige
AOP St Joseph, Esprit Granit - 75cl AOP St Joseph, Esprit Granit - 75cl
Dom. Grangier Dom. Grangier
39.00€
Dom. Grangier Dom. Grangier
AOP Beaumes de Venise - 75cl AOP Beaumes de Venise - 75cl
trias Trias
36.00€
trias Trias
AOP Cornas - 75cl AOP Cornas - 75cl
Alegoria - Dom Pichon Allégorie - Dom. Pichon
68.00€
Alegoria - Dom Pichon Allégorie - Dom. Pichon
AOP Côte Rôtie - 75cl AOP Cote Rôtie - 75cl
Primeiros frutos, Pimotin Estates Prémices, Domaines Pimotin
85.00€
Primeiros frutos, Pimotin Estates Prémices, Domaines Pimotin
Brancos Blancs
AOP Mcon Village - 75cl AOP Mcon Village - 75cl
Terra Secreta Terre Secrète
24.00€
Terra Secreta Terre Secrète
AOP Saint Veran - 75cl AOP Saint Veran - 75cl
Terra Secreta Terre Secrète
29.00€
Terra Secreta Terre Secrète
AOP Crozes-Hermitage - 75cl AOP Crozes-Hermitage - 75cl
Parque infantil, F. Villard Cour de recré, F. Villard
31.00€
Parque infantil, F. Villard Cour de recré, F. Villard
AOP Pouilly-Fuissé - 75cl AOP Pouilly-Fuissé - 75cl
Terroir - Domaine Vaupré Terroir - Domaine Vaupré
42.00€
Terroir - Domaine Vaupré Terroir - Domaine Vaupré
Rosa Rosés
Seleção do dia 21 - 75cl Sélection du 21 - 75cl
21.00€
Chateau Lacoste - 75cl Chateau Lacoste - 75cl
35.00€
Minutos Prestige - 75cl Minuty prestige - 75cl
40.00€
BEBIDAS QUENTES BOISSONS CHAUDES
Café Expresso Café Expresso
2.00€
Cappuccino Cappuccino
3.50€
Chá ou infusão Thé ou infusion
2.50€
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